Mantiene la hidratación corporal, ayuda al buen funcionamiento del organismo y a mejorar el sistema inmunológico.
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El Ministerio de Salud enfatiza en la importancia de mantener una buena hidratación en todas las etapas de la vida. La recomendación es beber al menos 2 litros del agua por día y no esperar a tener sed, ya que este síntoma se presenta cuando el cuerpo comienza a deshidratarse.
Al igual que en los días calurosos, en el otoño e invierno también es fundamental mantener una buena hidratación para el buen funcionamiento del organismo. La hidratación va más allá de tomarse uno o dos vasos de agua, sino que la reposición de líquido debe ser permanente y a lo largo de todo el día.
“Lo recomendable es beber entre 2 y 2,5 litros de agua -aproximadamente unos 8 vasos diarios”, puntualiza la Lic. Catherine Turnes, coordinadora de Vigilancia de Enfermedades No Transmisibles, sin embargo, explica que los requerimientos de agua pueden variar según la edad y sexo de la persona, así como el tipo de actividad que realiza y las condiciones medioambientales en las que se maneja.
Por otro lado, resalta la importancia de ingerir agua, aunque no se tenga sed, debido a que la sed es un síntoma de que el cuerpo ya ha comenzado a deshidratarse.
En cuanto a la calidad de la hidratación, lo que se aconseja es beber agua para cubrir los requerimientos mencionados. La ingesta habitual de bebidas azucaradas puede predisponer al desarrollo de enfermedades como la Obesidad, Diabetes y otras enfermedades metabólicas. A su vez, cada vez se ofrecen con mayor frecuencia estas bebidas a niños pequeños, lo que puede llevar a una disminución de la ingesta de agua y otros alimentos importantes para su crecimiento y desarrollo.
Ingesta recomendada de agua para consumo por grupo de edad
• Niños y niñas de 2 – 3 años (1.300 ml) por día.
• Niños y niñas de 4 – 8 años (1.600 ml) por día.
• Niños de 9 – 13 años (2.100 ml) por día.
• Niñas de 9 – 13 años (1.900 ml) por día.
• Niño adolescente 14 años y más (2.500 ml) por día.
• Niña adolescente 14 años y más (2.000 ml) por día.
• Hombre (adulto) (2.500 ml) por día.
• Mujer (adulta) (2.000 ml) por día.
• Embarazada (2.300 ml) por día.
• Mujer lactante (2.700 ml) por día.
