Una de las formas de afrontar la lucha contra el cáncer consiste en modificar la alimentación y que ésta sea nutritiva y balanceada, optando por alimentos naturales e incluyendo en la dieta diaria el consumo de cinco frutas y verduras.Es importante realizar en forma anual los controles médicos, el cáncer se puede curar si se detecta en etapas tempranas.
El cáncer es una enfermedad que se produce cuando un grupo de células del organismo crece de manera anormal e incontrolable. Es la causa de mayor número anual de muertes en todo el mundo y los más comunes son los de pulmón, estómago, hígado, colon y mama. Una alimentación y estilo de vida saludable son claves para la buena salud y la prevención de algunos tipos de cáncer, puesto que existe un nexo entre el sobrepeso y la obesidad, por un lado, y muchos tipos de cáncer, como el de esófago, colon y recto, mama, endometrio y riñón, por el otro. Así también, se debe tener en cuenta otros factores de riesgo para el cáncer, como agentes infecciosos, contaminación ambiental y la exposición al sol en horarios no seguros (de 10 a 17 horas). En Paraguay, el cáncer constituye la segunda causa de muerte y representa un porcentaje importante del total de fallecimientos por año. En ese contexto, y uniendo esfuerzos ante la campaña promovida por la OPS, para fortalecer las acciones dirigidas a mejorar la atención de calidad, detección temprana, tratamiento y cuidados paliativos, el Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición – INAN recuerda que las Guías Alimentarias del Paraguay están destinadas a promover dietas y estilos de vida saludable para la población sana, a fin de prevenir las enfermedades crónicas no transmisibles. A continuación, también comparte algunas recomendaciones para prevenir o retrasar la aparición de algunos tipos de cáncer: - Consuma diariamente verduras crudas y cocidas, en el almuerzo y en la cena, así como 3 frutas de estación, porque tienen vitaminas y fibra. - Es importante el consumo de legumbres secas con cereales, dos veces por semana, porque juntos alimentan mejor. - Para proteger su corazón, disminuya el consumo de grasas y frituras. - Consuma menos golosinas, gaseosas y bebidas azucaradas para cuidar su salud. - Evite o disminuya el consumo de bebidas alcohólicas, debido a que, su consumo excesivo es perjudicial para la salud. - Tome como mínimo 8 vasos de agua durante el día para el buen funcionamiento del cuerpo. - Para su bienestar general, realice de 30 a 60 minutos de actividad física todos los días. Es importante tomar conciencia sobre la enfermedad y realizarse los controles médicos anuales, para lograr una detección precoz y para mejorar el pronóstico porque, a excepción de algunos casos, los cánceres en sus primeras fases son menos letales y más tratables que en sus últimas etapas.
