Gobierno del Paraguay lanza el programa Hambre Cero para transformar la alimentación escolar

  • El Ministerio de Salud participa con un Plan de Acción para garantizar la salud de los estudiantes.
  • El programa Hambre Cero se implementará en 90 distritos priorizados del país.


El Gobierno Nacional ha iniciado un ambicioso programa que busca cambiar el presente y el futuro de miles de niños y niñas en Paraguay. El programa Hambre Cero, enfocado en garantizar una adecuada alimentación, representa un esfuerzo interinstitucional sin precedentes.

El Ministerio de Salud Pública y Bienestar Social participa de esta iniciativa brindando un Plan de Acción centrado en la salud de los estudiantes. Este plan, que abarca siete pilares, se desplegará en los 90 distritos priorizados. Uno de los pilares clave es la atención odontológica, que incluye la enseñanza de técnicas de cepillado y la provisión de 125 mil kits de higiene bucal. La ministra de Salud, María Teresa Barán, destacó la importancia de enseñar a los niños y niñas a cepillarse correctamente los dientes después de cada comida.

Además, se implementará el Sistema de Vigilancia Alimentaria Nutricional (SISVAN) en 197 escuelas. Este sistema permitirá monitorear indicadores como peso, talla y circunferencia abdominal para establecer una línea de base y medir el progreso del programa.  “El sistema de vigilancia permitirá que nosotros podamos tomar peso, talla, circunferencia abdominal, para establecer como una línea de base cómo comenzamos con Hambre Cero y para que después nosotros podamos ir mostrando con indicadores cómo fuimos avanzando. Se hará un control de peso de los niños y niñas para realizar un acompañamiento integral al crecimiento” explicó la ministra.

Otro pilar del plan es la promoción de escuelas saludables, que incluirá cantinas saludables y la enseñanza del correcto lavado de manos. Esta medida busca inculcar hábitos de higiene desde temprana edad para prevenir infecciones. También se contemplan controles de salud ocular y auditiva, en colaboración con la SENADIS, para detectar y tratar problemas visuales y auditivos en los estudiantes.

El programa ampliado de inmunización (PAI) implementará un plan de vacunación contra la varicela, el tétano y el VPH, con el consentimiento de los padres o tutores. Asimismo, se llevará a cabo una campaña nacional de desparasitación masiva, distribuyendo comprimidos de albendazol en las regiones sanitarias.

El acceso a agua potable en las escuelas será otra prioridad del programa Hambre Cero. En colaboración con SENASA, se establecerá un cronograma de intervención para dotar de agua potable a los centros educativos con problemas de suministro. En julio, se logró intervenir en 122 escuelas, alcanzando el 30 % del objetivo mensual.

La ministra Barán afirmó que el programa Hambre Cero tendrá un gran impacto en la salud pública. “Este programa significa que vamos a tener una población más sana y preparada para el futuro. Para nosotros, esta es una oportunidad que trabajaremos con todo nuestro esfuerzo”, concluyó.

Acompañando a alumnos y alumnas de Guarambaré

El presidente de la República, Santiago Peña junto a la Primera Dama, Leticia Ocampos asistieron al acto de Lanzamiento de la modalidad “cocinando” del Programa Hambre Cero en las Escuelas que se realizó en la Escuela Básica Nº 6938 “Virgen del Carmen”, Guarambaré. Del mismo participó la ministra Salud Pública y Bienestar Social, María Teresa Barán. Las autoridades compartieron con alumnos, quienes recibieron su primer almuerzo en el marco del programa.